🙋: 비싼 와인들은 왜 비싼가요?
안녕하세요, 콜라블(Collable)입니다.
저희 콜라블은 2월부터 강남에 위치한 불가리코리아(BVLGARI)에서 정기 와인 클래스를 진행하고 있는데요. 클래스의 목적이 임직원분들의 리프레시인 만큼, 와인 지식을 흥미롭게 전달하고 여러 가지 액티비티로 수업을 진행 중입니다.
알고 보면, 우리들은 수많은 광고에 노출되어 살아가고 있어요. 우리에게 익히 알려진 유명한 와인 또한 이러한 마케팅의 결과물일 수 있죠. 이러한 점들이 와인의 가격을 형성하는 이유 중 하나 일 수 있어요, 그래서 이번에는 와인을 브랜딩 관점에서 볼 수 있도록 수업을 준비했습니다. 여러분이 마시는 와인이 어떠한 마케팅으로 유명해졌는지 알고 마신다면 훨씬 더 즐겁게 마실 수 있겠죠?
그 밖에도, 이탈리아 피에몬테 지역의 가난했던 시절 오랜 전통 와인 양조 방식을 타파하고 새로운 양조 방식을 도입해 지역 경제에 큰 발전을 이루어낸 'Barolo Boys'에 대한 이야기도 재미있게 풀어서 설명드리고 왔어요. 그들의 오랜 양조 방식을 지키고자 했던 전통파와 가난한 시절을 끝내고 새로운 도약을 원했던 현대파의 대립은 전통파, 현대파 불문하고 양질의 와인을 만들도록 이끌어내기도 했죠.
테이스팅으로 준비된 두 2종류의 와인은 뉴질랜드의 말버러(Marlborough) 지역의 화이트 와인이었습니다. 와인은 블라인드 테이스팅으로 제공됐는데, 세계적인 럭셔리 브랜드 LVMH의 소유인 클라우디 베이 소비뇽 블랑(Cloudy Bay Sauvignon Blanc)과 일반적으로 데일리 하게 마실 수 있는 테이블급 와인을 가려 내 보자!라는 취지였어요.
다양한 영향으로 높은 가격대를 형성하는 프리미엄급 와인과 그렇지 않은 와인의 차이는 있을 수 있겠지만, 개인의 취향에 따라 나에게 좋은 와인이란 굉장히 주관적이겠죠? 그래서 블라인드 테이스팅은 가격적인 면을 배제하고 본인의 취향에 더 어울리는 와인을 선택하기에는 최고의 테이스팅 방법이라 생각해요.
이렇게 콜라블은 직원들의 화합을 도모함과 동시에 개인의 와인 취향을 찾고 실생활에서 와인을 더 유익하게 즐길 수 있도록 수업을 진행하고 있어요.
다달이 높아지는 임직원분들의 와인 지식에 준비된 퀴즈는 전부 바닥나고... 결국 최후의 퀴즈까지 꺼내게 되어서 더 기분 좋은 클래스가 되었던 것 같아요.😆 그럼 다음 소식으로 또 찾아뵙겠습니다.
저희 콜라블은 와인을 매개체로 기업, 브랜드, 공공기관 등 각 고객의 니즈에 맞는 주제로 교육 · 강연 · 행사 등 가능합니다.
궁금하신 사항이 있으시다면 언제든 연락 주세요.
감사합니다.
전국 출강 가능
🙋: 비싼 와인들은 왜 비싼가요?
안녕하세요, 콜라블(Collable)입니다.
저희 콜라블은 2월부터 강남에 위치한 불가리코리아(BVLGARI)에서 정기 와인 클래스를 진행하고 있는데요. 클래스의 목적이 임직원분들의 리프레시인 만큼, 와인 지식을 흥미롭게 전달하고 여러 가지 액티비티로 수업을 진행 중입니다.
알고 보면, 우리들은 수많은 광고에 노출되어 살아가고 있어요. 우리에게 익히 알려진 유명한 와인 또한 이러한 마케팅의 결과물일 수 있죠. 이러한 점들이 와인의 가격을 형성하는 이유 중 하나 일 수 있어요, 그래서 이번에는 와인을 브랜딩 관점에서 볼 수 있도록 수업을 준비했습니다. 여러분이 마시는 와인이 어떠한 마케팅으로 유명해졌는지 알고 마신다면 훨씬 더 즐겁게 마실 수 있겠죠?
그 밖에도, 이탈리아 피에몬테 지역의 가난했던 시절 오랜 전통 와인 양조 방식을 타파하고 새로운 양조 방식을 도입해 지역 경제에 큰 발전을 이루어낸 'Barolo Boys'에 대한 이야기도 재미있게 풀어서 설명드리고 왔어요. 그들의 오랜 양조 방식을 지키고자 했던 전통파와 가난한 시절을 끝내고 새로운 도약을 원했던 현대파의 대립은 전통파, 현대파 불문하고 양질의 와인을 만들도록 이끌어내기도 했죠.
테이스팅으로 준비된 두 2종류의 와인은 뉴질랜드의 말버러(Marlborough) 지역의 화이트 와인이었습니다. 와인은 블라인드 테이스팅으로 제공됐는데, 세계적인 럭셔리 브랜드 LVMH의 소유인 클라우디 베이 소비뇽 블랑(Cloudy Bay Sauvignon Blanc)과 일반적으로 데일리 하게 마실 수 있는 테이블급 와인을 가려 내 보자!라는 취지였어요.
다양한 영향으로 높은 가격대를 형성하는 프리미엄급 와인과 그렇지 않은 와인의 차이는 있을 수 있겠지만, 개인의 취향에 따라 나에게 좋은 와인이란 굉장히 주관적이겠죠? 그래서 블라인드 테이스팅은 가격적인 면을 배제하고 본인의 취향에 더 어울리는 와인을 선택하기에는 최고의 테이스팅 방법이라 생각해요.
이렇게 콜라블은 직원들의 화합을 도모함과 동시에 개인의 와인 취향을 찾고 실생활에서 와인을 더 유익하게 즐길 수 있도록 수업을 진행하고 있어요.
다달이 높아지는 임직원분들의 와인 지식에 준비된 퀴즈는 전부 바닥나고... 결국 최후의 퀴즈까지 꺼내게 되어서 더 기분 좋은 클래스가 되었던 것 같아요.😆 그럼 다음 소식으로 또 찾아뵙겠습니다.
저희 콜라블은 와인을 매개체로 기업, 브랜드, 공공기관 등 각 고객의 니즈에 맞는 주제로 교육 · 강연 · 행사 등 가능합니다.
궁금하신 사항이 있으시다면 언제든 연락 주세요.
감사합니다.
전국 출강 가능