안녕하세요 :) 콜라블입니다. 

콜라블은 강릉와인축제 연중 프로그램  <단골집 프로젝트>의 업체로 선정되었습니다!! 

덕분에 지난 10월 7, 8일 강릉와인축제 SNS 서포터즈 분들과 함께 와인 시음회를 진행할 수 있었어요.

콜라블은 어떤 분들이 찾아오실지 몰라 다양한 태마의 프로그램을 준비했는데요.

첫째 날(10/7)에는 비교적 와인 경험이 적으신 분들이 찾아오셨습니다. 먼저 콜라블은 간단한 와인 상식, 와인 이야기를 전해 드렸어요.

와인이 생각보다 친숙하고 어렵지 않다는 점을 알려드릴 수 있었습니다. 😁 

짧은 와인 수업(?) 이후, 레드 와인을 대표하는 4가지 포도 품종의 와인을 비교, 시음하는 시간을 가졌습니다.

@칠판 앞에만 계시면 수업하는 느낌이 드시는 강사님

모두 와인과 친숙하진 않으셨던 분들이었지만 각각의 와인이 가진 특징, 차이점을 느끼시면서 재미있어 하시더라고요!

와인의 매력과 재미를 알려드릴 수 있어 뿌듯했습니다. 😚 

다들 집중해주시고 평소에 궁금하셨던 와인 관련 질문들도 마구마구 해주셔서 콜라블도 지루하지 않고 즐겁게 프로그램을 진행할 수 있었어요.

저녁 늦은 시간이었지만 모두 웃으며 즐겁게 마무리 할 수 있었습니다.

단골집 프로젝트 둘째 날(10/8)에는 와인의 산지, 품종 등에 대한 이해도를 가지고 계신 분들이 찾아 오셨는데요.

이번에도 레드 와인 4종을 테이스팅 해보았습니다. 전날과 차이점이 있다면 블라인드로 시음회를 진행했습니다 😎 

품종을 가리고 테이스팅을 하니 와인의 향과 맛에 더욱 집중 할 수 있었던 것 같아요.

레드 와인 테이스팅이 끝난 다음, 메인 이벤트!! 샤르도네 블라인드 테이스팅을 진행했습니다!!

미국 나파벨리 vs 프랑스 부르고뉴 뿌이퓌세 

블라인드 테이스팅 결과 프랑스 부르고뉴 뿌이퓌세가 압승을 했네요.

와인 경험이 풍부하신 분들이라도 생산지, 품종 별로 비교하며 와인을 시음 할 수 있는 기회는 많지 않은데요.

단골집 프로젝트 통해 즐거운 시음회를 열 수 있어서 행복했습니다. 😁 

@ 단골집 프로젝트 와인 리스트

콜라블은 이번 2022 강릉와인축제에서 <단골집 프로젝트>를 비롯하여 다양한 콘텐츠를 진행하고 있는데요. 

많은 기대와 관심 부탁드릴게요~❤