[소식]대한항공 C&D 신입사원 교육 <항공인을 위한 비즈니스 와인 & 주류 교육>

2024-04-04

안녕하세요, 콜라블(Collable)의 정한호 대표입니다. 


지난 3월 대한항공 씨앤디서비스 (Korean Air Catering & Duty Free) 신입사원을 대상으로 와인 & 주류 교육을 다녀왔는데요. 저에게는 무척이나 익숙한 동네인 만큼 기분이 묘한 하루였어요.



대한항공 C&D는 그 이름에서 확인할 수 있듯이 대한항공 기내식과 기내 면세품을 공급하는 곳입니다. 이곳은 제가 5년 넘게 근무했던 대한항공에서 2020년 분사 설립되었는데요. 제가 직장 생활을 할 때까지만 해도 같은 회사였던 데다 기내식 건물 바로 맞은편에 몸담았던 본사 건물까지 있어서 감회가 새로웠답니다. 



마치 창업하고 전 직장에 외부 강사로 신입사원 교육에 참가한 느낌이랄까요? 제가 신입사원 연수 받을 때 받던 때도 생각나고 해서 방문 전부터 너무 기대가 됐었어요. 


오늘 강의는 총 3시간 동안 진행했는데요. 글로벌 와인 교육을 핵심으로 기내 면세품 와인들과 판매되는 주류들에 대한 내용까지 함께 전달해 드렸습니다. 신입사원이라면 적어도 내가 다니는 회사에서 판매하는 기내 면세 주류에 어떤 제품이 있는지, 그리고 그 히스토리는 어떤지 알고 있으면 좋을 것 같았기 때문이죠! 😊



3시간의 긴 강의인 만큼 1부, 2부로 구분하여 적절한 액티비티, 이론, 시음을 다양하게 조합했는데요. 콜라블은 내부에 저희만의 강의 원칙이 있어요. 바로 "모든 강의는 반드시 재밌어야 한다!"라는 단순하지만 아주 명확한 원칙이죠.



물론, 재미만 있고 깊이가 없으면 안 되겠죠? 깊이는 있으면서도 어떻게 하면 어려운 내용을 최대한 쉽고 재밌게 전달할지 모든 구성원이 고민하곤 합니다. 재밌어야! 기억에도 많이 남거든요!!


오늘 전달해 드린 글로벌 와인 스토리와 스캬이샵 대표 브랜드의 숨겨진 이야기, 그리고 국내 주류 유통망과 면세품의 가격 경쟁력 등 커스터마이징한 신입사원 교육이 잘 마무리되어 기쁘고요. 우리가 글로벌 기업이라면 세계인이 즐기는 주류 문화의 교양, 상식이 필수인 거 아시죠?


신입사원, 리더십, 진급 교육 등 와인, 위스키, 주류 인문학 강의가 필요할 땐 언제든 콜라블로 연락주세요. 감사합니다!



전국 출강 가능

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